开blog以来第一次过年
没什么送给大家的
就请大家的眼睛吃下我妈妈的菜吧
娃哈哈哈哈卡阿卡卡阿
先来个全家福。。。。不好意思。。。本人拍照技术有限
如果事物感觉不好吃纯粹是本人功力的问题
跟菜肴无关。。。呵呵呵呵
接下来是一定要有的炒冬粉。。。为什么一定要有我也不知道
就是这一锅东西。。。因为要熬得很入味
所以我妈妈通常半夜十二点就会在厨房开始熬了
然后我的房间就很靠近厨房。。。。半夜一直问到这个肉的香味
叫我怎么睡得着???!!!!
白斩鸡。。。拜神必备。。。
但我妈妈斩鸡的功夫还不是很耍家。。。
要好好练一下了。。。。不过虽然斩的不漂亮。。。但味道是好吃的。。。kekekeke
这个超正点。。。。用一些不知道什么东西包住咸蛋和蚝士
然后炸。。。。好吃好吃
这个我妈叫荷兰鸡。。。我妈说大马是只此一家,别无分行的
不过我还真的没看过哪里有卖这种做法的鸡翅膀
他是鸡翅膀去骨。。。然后用春卷皮参一些肉碎包住去了骨的鸡翅膀
然后炸起来。。。wow~~~~~咬下去的快感。。。。很难形容得到
猪肚汤!!!!
这个大日子一定要的。。。。。每逢大日子我妈妈都会煲这个汤
新鲜的猪肚和着猪大骨一起熬制。。。。再加上胡椒粒
有点辣的口感让人一口一口接个不停的喝下去。。。。
爽!!!
以上这些就是我妈妈的拿手好菜一小部分
其实还有一些。。。因为没有拍到照片。。。。所以就算了
呵呵呵呵。。。大家不要客气。。。坐下来慢慢吃
在此恭祝大家。。。。新年发大才才才才才才才才才才!!!!